Welkom bij Blushing

Blushing is dé hotspot voor koffie- en foodlovers, met locaties in zowel Amsterdam als Blaricum! Bij ons vind je de lekkerste koffie van de stad. Want zoals het gezegde luidt: “A yawn is a silent scream for coffee.”

In Amsterdam geniet je naast onze bijzondere koffies van suikervrije en glutenvrije taarten en gezonde gerechten – perfect voor levensgenieters die bewust willen kiezen. Ook Blaricum heeft veel te bieden: naast ontbijt en lunch kun je hier van vrijdag t/m zondag ook uitgebreid dineren of terecht voor bedrijfsborrels. Beide locaties zijn hotspots waar je kunt genieten van een smaakvol en afwisselend menu in een interieur ontworpen door Gordon Heuckeroth.

Of je nu even ontsnapt aan de drukte van het Museumplein of neerstrijkt op ons terras in Blaricum: bij Blushing ben je altijd welkom voor een unieke culinaire beleving.

Tot snel!

Ons menu

Van de beste cappuccino's en flat whites tot prachtige latte art. Bij Blushing zorgen we ervoor dat je koffiebeleving altijd bijzonder is. Kom langs en ontdek de vele koffieopties die we met liefde voor je bereiden.

Naast geweldige koffie kun je bij ons de hele dag door ontbijten en genieten van een gevarieerd lunchmenu, met gerechten voor iedereen die bewust en gezond wil eten. Onze keuken biedt suikervrije en koolhydraatarme opties, plus een ruime selectie voor vegetariërs en veganisten. Ook voor carnivoren hebben we enkele guilty pleasures toegevoegd – persoonlijk geselecteerd door Gordon.

In onze locatie in Blaricum ben je daarnaast van vrijdag t/m zondag welkom voor een uitgebreid diner. Wij nodigen je uit om te genieten van een unieke culinaire ervaring met een knipoog! Onze menukaart barst van creatieve gerechten die het beste uit de internationale keuken combineren met een eigenzinnige twist. Met speelse namen en onverwachte smaakcombinaties laten we je graag kennismaken met onze fusionkeuken. Bij ons draait het om genieten en verrast worden – perfect voor een gezellige avond uit of een zakelijke borrel.

Bekijk snel ons menu!

Blushing contact details